是指将培养基、发酵设备或其他目标物中所有微生物的营养细胞及其芽胞(或孢子)杀灭或去除，从而到达无菌的过程。

灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。

可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气那么采用过滤除菌。

3、何谓医院感染?

答：

为病人在住院期间发生的感染，住院前获得的感染、住院时正值埋伏期或于住院后发病者不能作为医院内感染;反之，住院期内获得的感染，出院后才发病者，应作医院内感染计。

4、空气传播：

病原微生物的飞沫核(≥5um)在空气中短间隔(1米内)挪动使易感人群的口、鼻粘膜或眼结膜等导致的传播。

5、接触传播：

病原体通过手、媒介物直接或间接导致的传播。

6、医院感染：

人在医院内获得的感染，包括在住院期间发生的感染和在医院内获得出院后发生的感染，但不包括入院前已开场或者入院时已处于埋伏期的感染。

医院工作人员在医院内获得的感染也属医院感染。

7、医院感染爆发：

指在医疗机构或其科室的患者中，短时间内发生3例以上同种同感染病例的现象。

8、卫生手消毒：

医务人员用速手消毒剂揉搓双手，以减少手部暂居菌的过程。