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2023消防安全知识考试试题
大小:28.74KB 13页 发布时间: 2023-03-09 15:09:50 14.78k 14.36k

7.各种气瓶的存放,必须距离明火(C)以上,避免阳光暴晒,搬运时不能碰撞。

A.5米B.8米C.10米

8.任何电气设备在未验明无电之前,一律认为(A)。

A有电B.无电C.可能有电,也可能无电

9.工作台,机床上使用的局部照明灯,电压不得超过(C)。

A.47伏B.110伏C 36伏

10.重一点的烫伤应立即用冷水冲洗(A)分钟以上。

A.20 B.30 C.40

11.以下选项中禁止生产经营的食品有(A B C D)。

A、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品B、无标签的预包装食品

C、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

D、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品

12.食品生产者采购相关产品时的注意事项有(A B C)。

A、应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件B、对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验C、不得采购或者使用不符合食品安全标准食品相关产品

D、只要能符合本单位要求的均可以

13.食品安全标准的内容包括(A B C D)。

A、食品添加剂的品种、使用范围、用量B、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求C、食品生产经营过程的卫生要求D、与食品安全有关的质量要求

14.预包装食品的包装上应当有标签。

标签应当标明下列事项(A B C D)。

A、名称、规格、净含量、生产日期B、成分或者配料表

C、生产者的名称、地址、联系方式D、保质期;产品标准代号

15.生产下列哪些产品,必须遵守,《食品安全法》的规定。

(A B C D)

A、食品B、食品添加剂

C、食品包装材料、容器D、用于食品的洗涤剂、消毒剂

16.食品安全风险评估内容包括(A B C D)等。

A、危害识别B、危害特征描述C、暴露评估D、风险特征描述

17.国家建立食品安全风险监测制度,对(A B D)进行监测。

A、食源性疾病B、食品污染C、病毒D、食品中的有害因素

18.《食品安全法实施条例》规定,食品生产经营者对(B C)负责,承担社会责任。

A、企业B、其生产经营的食品安全C、社会和公众D、股东

19.不安全食品召回制度包括(A D)。

A、企业主动召回B、企业被动召回C、消费者主动退回D、政府责令召回

20.从事下列(A B C D)活动,应遵守《食品安全法》。

A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

B、食品添加剂的生产经营

C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

21.交通参与者在道路上通行时,应遵循各行其道的原则。

小璐步行外出应当在(B)上行走。

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