损失影响最大（B）A.烹调的温度B.水浸泡的时间

C.烹调前放置的时间D.烹调时翻动的次数

58.淘米时，如果无轻度发霉，下列哪种方法正确（A）A.少搓少洗B.开水浸泡

C.流水冲刷D.用力搓洗

59.司机感冒时，做到既要吃药又能保证安全驾驶的时间是(B)A.上车前4个小时内服药B.服药后休息6小时再开车C.上车前3个小时内服药D.上车前2个小时内服药60.关于抗菌药物正确的选项是（D）

A.当周围的人感冒发烧或生其他病，可以服用抗菌药进行预防B.抗菌药物可以治好任何一种感冒发烧

C.抗菌药物可以杀死任何细菌和病毒

D.抗菌药物是处方药，不应自行购买

61.继续看电视、用电脑（平板电脑）、玩手机的时间最好不要超过（B）

A.30-40分钟B.40-50分钟

C.50-60分钟D.一个小时以上

62.发现视力异常时的做法错误的是（D）

A.到正规医院眼科进行视力检查、验光

B.告知父母或老师

C.配眼镜时要告知所配眼镜的用途

D.看不清黑板时可以戴周围同学的眼睛

63.关于耳朵的保护措施下列哪项是不正确的（C）

A.戒除掏耳朵的惯B.远离烟酒和耳毒性药物

C.可以长时间戴着耳机听音乐Ｄ.避免头部和耳部受到外力打击64.“走极端、以偏概全、消极思维、敏感多疑、自卑心理、自罪自责、自我评价过低”主要描述的是（A）

A.抑郁症B.自负C.躁狂症D.强迫症65.如果双方在冲突中作出让步，这种调适方式叫（A）A.和解B.妥协C.容忍D.调解66.由于缺乏准备，不能驾驭或摆脱某种可怕或危险情景是表现的情绪体验是（D）

A.康乐B.悲痛C.气忿D.恐惧67.您以为以下这些途径不克不及传播艾滋病病毒的是（B）A.输入被艾滋病病毒感染的血液和血液制品

B.蚊虫叮咬

C.感染艾滋病毒的母亲通过生产或母乳喂养传给婴儿

D.与艾滋病病毒感染者共用注射器

68.中国营养学会建议，成年男性一天饮用酒的酒精量量不能超过(C)

A.15克B.20克C.25克D.30克

69.以下哪些矿物质在孕妇炊事中强调要增加(C)

A.钙、氯、钠、钾B.铁、锌、铬、锰

C.钙、铁、锌、碘D.铜、钙、碘、硒

70.对N-亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是（D）A.豚鼠B.猫C.黑舌狗D.尚未发现71.下列既是防腐剂又是漂白剂的是（A）

A.亚硫酸钠B.苯甲酸C.亚硝酸钠D.山梨酸72.GMP表示（B）

A.危害分析关键控制点B.食品良好生产规范

C.食品添加剂标准D.食品质量合格证

73.以下有关食用色素不正确的说法是（D）

A.食用合成色素也称苯胺色素

B.食用天然色素较安全，但难于调色

C.食用色素系以煤焦油为原料制得

D.食用合成色素较难溶于水

74.云南省九大高原湖泊划分是（D）

A.滇池、洱海、洪泽湖、程海、泸沽湖、杞麓湖、异龙湖、星云湖、阳宗海