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食安快线考试题库及答案2023
大小:16.1KB 6页 发布时间: 2023-03-16 09:41:21 11.1k 9.69k

头晕

答案解析:

ABC

26.餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责[判断题]*

对√

答案解析:

27.餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全[判断题]*

对√

答案解析:

28.任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据[判断题]*

对√

答案解析:

29.餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款[判断题]*

对√

答案解析:

30.任何组织或者个人都有权举报食品安全违法行为[判断题]*

对√

答案解析:

31.食品经营许可的事项发生变化后,应当在10个工作日内申请变更[判断题]*

对√

答案解析:

32.网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的,应当在设立后30个工作日向所在地食品药品监管部门备案[判断题]*

对√

答案解析:

33.餐饮服务提供者应建立并执行食品安全自查制度[判断题]*

对√

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