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2023食品经营从业人员考试题答案
大小:17.26KB 4页 发布时间: 2023-03-16 11:20:40 6.85k 6.19k

1、预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明哪些具体内容?

预包装食品的包装上应当有标签。

标签应当标明下列事项:

(一)名称、规格、净含量、生产日期;

(二)成分或者配料表;

(三)生产者的名称、地址、联系方式;

(四)保质期;

(五)产品标准代号;

(六)贮存条件;

(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;

(八)生产许可证编号;

(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。

2、食品生产加工企业在质量监督部门需办理哪三个最基本的手续?

食品卫生许可证,在当地卫生局办理(同时办理健康证),工商营业执照,在当地工商局或工商所办理,组织机构代码证、食品生产许可证(QS)在当地质量技术监督管理局办理,税务登记证在当地国税局办理。

第一步必须先到工商局,为你的店子核准一个名称,核准通过的话工商会出具一份《名称预先核准通知书》,然后你才能去办其他证照。

一、卫生局办理食品卫生许可证所需手续如下:

1.经营者的有效的身份证的复印件

2.经营者的一寸照片一张

3.经营场所的场地租赁合同

4.《名称预先核准通知书》复印件。

二、工商局办理营业执照所需手续如下:

1.经营者的有效的身份证的复印件

2.经营者的一寸照片一张

3.经营者的有效的计划生育证的复印件

4.经营场所的场地租赁合同备案

5.经营场所的食品卫生许可证的复印件

6.《名称预先核准通知书》原件

三、质量技术监督局办理组织机构代码证所需手续如下:

1.营业执照复印件

2.营业执照法人代表的身份证复印件

3.营业执照法人代表的一寸照片

四、质量技术监督局办理食品生产许可证所需手续如下:

1.经营场所的营业执照复印件

2.经营场所的营业执照法人代表的身份证复印件

3.经营场所的食品卫生许可证的复印件

4.营业执照法人代表的一寸照片

5.组织机构代码证

五、税务局办理税务登记证所需手续如下:

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