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2023食品安全管理员考试题库及答案
大小:18.11KB 7页 发布时间: 2023-03-16 11:22:16 9.03k 7.99k

D、增白剂

7、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门(D)。

A、给予警告

B、责令改正

C、处以罚款

D、吊销许可证

8、食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于(B)。

A、一年

B、二年

C、三年

D、四年

9、对生产经营者的同一违法行为,不得给予(B)次以上罚款的行政处罚。

A、一

B、二

C、三

D、四

10、下面哪项权利不是《食品安全法》赋予组织和个人的?(C)

A、举报权

B、知情权

C、名誉权

D、建议权

1、食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验(A)

A、产品合格证明文件

B、健康证明

C、培训证明

D、法人授权委托书

2、食品生产企业生产的`食品必须经(C)后方可出厂销售。

A、监督检验合格

B、委托检验合格

C、出厂检验合格

D、强制检验合格

3、添加剂的品种、使用范围、用量标准由(A)确定和修订。

A、国务院卫生行政部门

B、国务院质量监督部门

C、国家食品药品监督管理部门

D、国务院工商行政管理部门

4、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合(A)。

A、我国食品安全国家标准

B、出口国国家食品安全标准

C、美国食品安全标准

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