B、多吃水果

C、多吃热的饭菜

D、蔬果清洗后再食用

28、食用购买来已超过保质期的食品而中毒，损失由谁负责？（B）

A、生产者

B、销售者

C、消费者

D、没人负责

29、下列食物中哪些含碘量较高？（B）

A、白菜

B、海菜

C、鸡蛋

D、梨

30、在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（D）

A、胡萝卜

B、土豆

C、玉米

D、大豆

31、儿童不宜经常食用哪种食品：（C）

A、五谷杂粮

B、坚果类的零食

C、各种保健品

D、自然食物

32、半生不熟的涮羊肉不宜吃的原因是:（A）

A、容易感染上旋毛虫病或引起食物中毒

B、易引起过敏

C、不宜被人体消化

D、味道不好

33、以下识别食品罐头是否变质的方法错误的是：（D）

A、看罐头底、盖是否平整或呈微凹状，呈凹状说明变质

B、挤压罐头的盖和底，看是否有液体溢出

C、检查内容物的色泽、状态、气味

D、检查瓶贴和有效期

三、多项选择(至少有2项及以上正确答案)

1、购买食品发现以下哪些情形不要购买（ABCD）

A、包装破损

B、超过保质期

C、标签上注释不全如无厂名、厂址等

D、食品外观有发霉变质现象

2、多吃糖可能引起的疾病是（ABC）