督促从业人员及时进行健康检查,做到持证上岗,坚决禁止无证从业人员上岗,建立从业人员健康管理档案。
要加强对食品安全的监管、监测,落实餐后定时检视制度,完善学生疾病监测及信息及时反馈研判机制,迅速健全并严格落实应急管理制度,遇有突发事件立即按程序分别向县教科局办公室、普教办、所属安全责任区挂靠干部、营养办上报相关信息。
积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。
严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的`责任。
2.全面排查隐患,落实整改措施。
近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县食药监局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题,全面开展自查整顿工作,整改情况于10月20日前报县教科局、县食药监局。
对拒不整改或整改不力的,将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理。
各学校、幼儿园和校外托管机构要定期开展食堂食品安全隐患排查,严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度,及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明、食品流通随附单等有效票据。
食品原料要分类分架、隔墙离地存放,储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。
严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐。
要坚持食品留样制度,确定专人负责食品留样工作,每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时,每种食品留样为100克以上,并做好留样记录。
食品添加剂使用必须达到“五专要求”,使用专用称量器具定量使用。
规范粘贴各类工具、容器具标识标签,做到分类使用,防止交叉污染。
各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置,要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。
要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。
滨河小学、幼儿园学生食堂要尽快完善食品安全工作机制,使校园食堂规范、安全运行。
3.加强管理培训,严格规范操作。
要进一步加大学校食堂管理力度。
落实食品安全知识培训制度,切实提高从业人员食品安全意识和责任意识,从严规范从业人员操作行为,养成良好的操作习惯。
督促食堂工作人员做到四勤,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。
学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫,确保干净整洁,不留死角。
要认真检查各类设施设备,定期清除污渍,保持正常运转。
餐饮具使用前必须洗净、消毒,已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放,保洁柜应当定期清洗,保持洁净,不得放置其他杂物和私人物品。
2023幼儿园周边环境综合治理方案及措施5
根据我县的有关文件精神,为确保我园的安全稳定,从现在起,在全园开展集中整治校园及周边治安秩序专项整治行动,具体实施方案如下:
一、指导思想
这次幼儿园及周边治安综合治理专项整治行动,以创造良好的幼儿园及周边环境为目标,要积极动员全园和社会各方面力量,严厉打击各种严重侵害师生人身安全的违法犯罪活动,坚决彻底整治影响校园及周边治安秩序的各种突出问题,消除各种安全隐患,努力在幼儿园营造更加良好的教学、科研和生活秩序,以实际行动,保证幼儿园内的稳定和发展。
二、工作重点
这次专项整治行动要坚决贯彻上级有关部门的批示精神,积极协调各职能部门,紧密结合我园实际情况,注重园内整治和园外整治相结合的原则,从加强教育入手,在治理上下功夫,探索建立长效机制,确保经过一段时期的集中整治,使我园的周边环境得到改善,周边环境得到净化,使广大师生在一个良好的环境中工作学习。
结合我园的实际情况,这次集中整治重点解决以下几方面问题。
(1)、集中做好幼儿园周边环境治理的宣传工作,要大力提高师生的自我防范意识,交通安全意识。
大力开展好法制教育、安全教育、自护教育、文明教育。
要教育广大教职工树立正确的操行观,杜绝一些社会上不良风气的侵蚀,全面提高教职工的思想道德意识。
(2)、积极协调有关部门严厉打击侵害师生人身、财产安全和身心健康的各种违法犯罪活动,彻底铲除幼儿园及周边地区的小流氓、小混混势力。
同时,要注意化解影响幼儿园内部的矛盾纠纷确保幼儿园政治稳定。
(3)、配合有关部门取缔和清理整顿幼儿园及周边地区非法经营的游戏机房、网吧、音像书刊店,特别是对于师生及家长反映强烈的要进行严格清理整顿,对于不符合规定的和非法经营者坚决要求予以取缔,对于符合规定的各种文化场所要求加强规范化管理。
(4)、整顿幼儿园及周边的交通秩序,对于无证经营和影响交通秩序的.饮食、食品、生活日用品摊点等要进行彻底清理,防止引发交通事故一
些集体事件的发生。
(5)、集中力量对幼儿园内部进行一次安全大检查,及时发现各种不安全隐患,并认真进行整改,坚决杜绝火灾、建筑物倒塌和食物中毒等各种安全事故的发生,特别是确保园内一方平安。