A．食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用

B食品添加剂价格低廉，应该用来代替高价原料

C婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物

14人工合成色素的原料大部分是(B)。

A．植物B．煤焦油C．动物脂肪

15能提高身体排污能力的食品是(B)。

A高蛋白、高热量、高脂肪的食品B．粗粮、豆类、海藻C．各种饮料

16我国绿色食品的标准是什么?(B)

A颜色为绿色的食品B完全不用农药和化肥的食品C按照特定生产方式生产，经专门机构认定，无污染、安全、优质的营养类食品

17．以下哪种食品中所含致癌物质最多?(B)

A水煮鱼B．烤羊肉串C．炒面

18．何种开水对健康有益?(C)

A反复烧开的水B．搁置三天以上的开水C自然冷却到20摄氏度-25摄氏度的温凉白开水

19．有些颜色艳丽的陶瓷餐具遇热或在酸、碱中浸泡时容易有重金属溶出，它们是(C)。

A．汞B铁、锌C．铅、镉

20．蜂蜜不宜在下面哪种容器中存放?(B)

A．玻璃瓶B．铁罐C陶瓷罐

21使用以下哪种锅炒菜对健康最有益?(A)

A铁锅B铝锅C．不锈钢锅

22以下哪种煺禽毛的方法对人体无害?(C)

A．松香煺毛B沥青煺毛C热水煺毛

23以下炉灶哪种污染较小?(C)

A．柴火灶B液化石油气罐C电磁炉

24人造板材中释放的有害气体主要是（B）

A．氨气B甲醛C氡气

25氡气最可能会造成的人体疾病是(B)。

A近视B．肺癌C．脚气

26以下哪种涂料环保性能较差?(B)

A水溶型B．有机溶剂型C．高固体含量型

27以下哪种建筑材料放射性较高?(B)

A大理石B．花岗岩C．瓷砖

28家具产生的污染除甲醛外，还主要包括(A)。

A铅、苯污染B．汞污染C．锰污染

29儿童房的相对湿度应保持在(B)。

A10％以下B．30％—70％之间C 80％-90％

30以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小?(C)

A洗衣粉B．洁厕灵C．肥皂

31合成洗涤剂的主要原料来自(A)。

A石油B．动物脂肪C浮游微生物

32以下哪种物品不含破坏臭氧层的有害成分?(C)