订单查询
首页 其他文档
2023年食品安全试题及答案大全
大小:79.04KB 31页 发布时间: 2023-03-29 10:14:20 2.91k 1.73k

B.县级以上人民政府食品安全委员会

C.县级以上人民政府食品药品监督管理部门

D.县级以上人民政府卫生行政部门

252.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施(A),保证食品安全。

A.逐批检验B.逐日检验

C.逐次检验D.逐项检验

253.首次进口的保健食品中属于补充维生素.矿物质等营养物质的,应当报国务院食品药品监督管理部门(A)。其他保健食品应当报省级人民政府食品药品监督管理部门(A)。

A.备案备案B.注册注册

C.备案注册D.注册备案

254.食品生产者终止食品生产,食品生产许可被撤回.撤销或者食品生产许可证被吊销的,应当在(C)个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。

A.10 B.15 C.30 D.60

255.下列不属于冷食类食品的是(D)。

A.熟食卤味B.生食瓜果蔬菜C.腌菜D.冰淇淋

256.《食品生产许可管理办法》已经2015年8月31日国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年(C)起施行。

A.9月1日B.9月31日C.10月1日D.10月31日

257.食品生产许可实行(A)原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。

A.一企一证B.多证合一C.预先核准D.证号唯一

258.申请食品生产许可,应当具有与生产的(B)相适应的食品原料处理和食品加工.包装.贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒.有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

A.食品类别.质量B.食品品种.数量

C.食品品种.包装D.食品规格.数量

259.除可以当场作出行政许可决定的外,县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起(B)个工作日内作出是否准予行政许可的决定。

A.10 B.20 C.30 D.60

260.食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:(A)位食品类别编码.()位省(自治区.直辖市)代码.()位市(地)代码.()位县(区)代码.()位顺序码.()位校验码。

A.3 2 2 2 4 1 B.1 2 2 2 4 3

C.3 2 2 2 2 3 D.3 4 2 2 2 1

261.县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立(D),便于公民.法人和其他社会组织查询。

A.信息公开制度B.发证台账

C.发证情况公示栏D.食品许可管理信息平台

262.被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人.直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起(D)年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作.担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A.1 B.2 C.3 D.5

263.省级以上人民政府食品药品监督管理.质量监督.农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集.汇总,并及时向同级(A)通报。

A.卫生行政部门B.农业行政部门

C.食品药品监督管理部门D.质量监督部门

264.县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立(B)制度,将办理食品生产许可的有关材料.发证情况及时归档。

A.企业信用档案管理B.食品生产许可档案管理

C.许可材料管理D.企业档案

265.县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据被许可人的延续申请,在(C)作出是否准予延续的决定。

A.20个工作日内B.10个工作日内

C.食品经营许可有效期届满前D.现场核查后

266.申请人声明(C),县级以上地方食品药品监督管理部门可以不再进行现场核查。

我们采用的作品包括内容和图片全部来源于网络用户投稿,我们不确定投稿用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的权利,请联系我站将及时删除。
Copyright @ 2016 - 2024 经验本 All Rights Reserved 版权所有 湘ICP备2023007888号-1 客服QQ:2393136441