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2023年食品安全试题及答案大全
大小:79.04KB 31页 发布时间: 2023-03-29 10:14:20 2.91k 1.73k

502.下列(ABCD)预包装食品豁免强制标示营养标签。

A.生鲜食品B.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

C.现制现售的食品D.包装的饮用水

503.保健食品原料目录应当包括(BCD),列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。

A.安全性B.用量

C.其对应的功效D.原料名称

504.中央农村工作会议上提出,要用“四个最”,即(ABCD),确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

A.最严谨的标准B.最严格的监管

C.最严厉的处罚D.最严肃的问责

505.对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以(ABD)。

A.召回B.停止经营C.再利用D.销毁

506.行政执法机关向公安机关移送涉嫌犯罪案件,应当附有(ABCD)材料。

A.涉嫌犯罪案件移送书B.调查报告

C.涉案物品清单D.有关检验报告或者鉴定结论

507.当事人应当依法从轻或者减轻行政处罚的情形有:(ABC)。

A.主动消除或者减轻违法行为危害后果的

B.配合行政机关查处违法行为有立功表现的

C.受他人胁迫有违法行为的

D.精神病人在不能辨认或者控制自己行为时有违法行为的

508.发布(BCD)广告,应当在发布前由食品药品监督管理部门对广告内容进行审查,取得广告批准文件;未经审查,不得发布。

A.食品B.保健食品C.药品D.医疗器械E.化妆品

509.食品添加剂标签.说明书上均应载明下列事项(ABC)。

A.生产日期.保质期B.使用范围

C.用量.使用方法D.“食品添加剂”字样

510.D.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验下列关于被告的说法正确的是(ACD)。

A.公民.法人或者其他组织直接向人民法院提起诉讼的,作出行政行为的行政机关是被告

B.经复议的案件,复议机关决定维持原行政行为的,作出原行政行为的行政机关是被告,复议机关是第三人

C.复议机关在法定期限内未作出复议决定,公民.法人或者其他组织起诉原行政行为的,作出原行政行为的行政机关是被告

D.行政机关委托的组织所作的行政行为,委托的行政机关是被告

511.县级以上食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同有关部门进行调查处理,并采取下列哪些行政处理措施,防止或者减轻社会危害?(ACD)

A.做好信息发布工作B.进行事故责任调查

C.封存被污染的食品相关产品,并责令进行清洗消毒

512.违反《食品安全法》有关规定,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任的有:(ABCD)。

A.认证机构.食品检验机构

B.广告经营者.发布者;社会团体或者其他组织.个人

C.网络食品交易第三方平台提供者

D.集中交易市场的开办者.柜台出租者.展销会的举办者

513.可以免除标注保质期的食品是(ABCD)。

A.乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒B.食醋

C.食用盐D.固态食糖类

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