C.过氧化苯甲酰

D.双氧水

88、下列选项哪个表示食品安全体系（B）

、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识（B）。

A.英文

B.中文

C.法文

D.德文

90、下列属于人畜共患病的是：（A）

A.高致病性禽流感

B.猪瘟

C.高致病性猪蓝耳病

D.猪链球菌病

91、下列哪个（）属于农业部规定的“食品动物禁用的兽药及其它化合物”。（A）

A.瘦肉精

B.青霉素

C.磺胺类药物

D.庆大霉素

92、一般蔬菜喷氨基甲酸酯类的农药后要至少（）以上才能上市。（C）

A.一天天天天

93、我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl（D）。

A.玉米

B.大米

C.花生

D.婴儿代乳食品

94、目前油脂行业最先进且安全的制油工艺是:（A）

A.压榨

B.粉碎

C.浸出

D.吸附

95、以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是(A)。

A.乳白色或稍带微黄色Ｂ.白色中稍带青色

Ｃ.呈浅粉红色Ｄ.显着的黄绿色

96、为减少啤酒瓶爆炸事件，从1999年6月1日起，啤酒专用瓶必须在瓶底以上20MM范

围内打有哪个标准字母：（A）

A．B

97、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（C）。

A.矿泉水标准要求

B.纯净水标准要求

C.生活饮用水卫生标准要求