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C、县级以上地方人民政府
三、多项选择题(10分)
1、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒(ABC)。
A、餐具
B、饮具
C、熟食品容器
D、水果
2、食品生产者采购下列哪些(ABC)产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A、食品原料
B、食品添加剂
C、食品相关产品
D、所有产品
3、食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的(ABCD).
A、名称
B、规格
C、数量
D、进货日期
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