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D.用市售运动饮料代替日常饮水
A
9.一日三餐能量分配比较合适的比例为
A.3:4:3
B.1:6:3
C.4:4:2
D.2:2:6
A
10.下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是？
A.根茎类
B.鲜豆类
C.叶菜类
D.瓜茄类
C
11.鸡蛋的营养成分分布不均匀，蛋清>蛋黄。
A.对
B.错
B
12.有一类保健食品是营养素补充剂，以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。
A.对
B.错
A
一、选择题(每小题3分，共10小题)
1、《中华人民共和国食品安全法》从(C)起施行。
A.2019年1月1日
B.2019年5月1日
C.2019年6月1日
D.2019年10月1日
2、《中华人民共和国食品安全法》包括(D)。
A.九章共一百零一条
B.十章共一百零一条
C.九章共一百零四条
D.十章共一百零四条
3、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款(C)的赔偿金。
A.一倍
B.五倍
C.十倍
D.二十倍
4、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产，应当依法取得(B)。
A.食品卫生许可
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