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运动营养学考试试题及答案2篇
大小:18.47KB 11页 发布时间: 2023-04-06 13:38:37 6.72k 6.59k

A.50%:25%:25%

B.40%:20%:40%

C.45%:15%:40%#

D.60%:20%:20%

40.当对小张全天膳食比例进行分析后,方可全面地为小张进行膳食调整。仅从本次早

餐情况来看,你认为以下建议不太妥当的是()[单选题]

A.建议早餐食材可以丰富些,能量分布多样化

B.建议纯牛奶可以配一些大豆蛋白粉冲饮

C.建议煎鸡蛋替换为煮鸡蛋,同时可配一些蔬果与橄榄油同食

D.建议小张需要增重,这段时间她可以随便吃各种零食#

运动营养学考试试题及答案2

1.对我国居民来说,每日大豆及坚果推荐摄入量是()[单选题]*

B.20~25克

C.25~35克#

D.30~50克

2.大米过分淘洗容易引起损失的营养素是()[单选题]*

A.维生素A

B.B族维生素#

C.维生素C

D.维生素E

3.以下含维生素C最丰富的食物是()[单选题]*

A.鲜枣

B.苹果#

C.西瓜

D.梨

4.蛋白质的质和量均较高的豆类品种是()[单选题]*

A.赤小豆

B.绿豆

C.大豆

D.豌豆#

5.以下含维生素D最丰富的食物是()[单选题]*

A.禽肉

B.大豆

C.蔬菜

D.动物肝脏#

6.以下属于优质铁食物来源的是()[单选题]*

A.牛奶

B.大米

C.瘦猪肉

D.菠菜#

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