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学校食堂食品安全考试题库2023答案
大小:19.93KB 19页 发布时间: 2023-04-17 13:46:02 6.55k 4.84k

A、5-6%

B、9-10%

C、12-18%

D、

正确答案:C我的答案:C

4

2007年安徽阜阳毒奶粉事件中,伪劣奶粉哪一种主要营养成分没有达到国家标准?

A、蛋白质

B、葡萄糖

C、脂肪酸

D、甘油

正确答案:A我的答案:A

5

我国婴幼儿奶粉中铅限量值。

A、kg

B、kg

C、kg

D、kg

正确答案:A我的答案:A

6

安徽阜阳的毒奶粉蛋白质含量测定结果最低是()

A、

B、

C、

D、

正确答案:A我的答案:A

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