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学校食堂食品安全考试题库2023答案
大小:19.93KB 19页 发布时间: 2023-04-17 13:46:02 6.55k 4.84k

C、日本

D、中国

正确答案:A我的答案:A

2

二噁英事件开始在哪个国家发现的?

A、比利时

B、美国

C、英国

D、日本

正确答案:A我的答案:A

3

微生物只要存在与食品中,都会对人体产生伤害。

正确答案:×我的答案:×

4

食品安全问题只在中国发生。

正确答案:×我的答案:×

5

民以食为天、天以食为先。食品安全部是天大的事。

正确答案:√我的答案:√

6

1852年一本拥有划时代意义的作品()催生了美国屠宰法、食品法等一系列法案的出台。

A、《Justice》

B、《CalloftheWild》

C、《TheJungle》

D、《MeatInspectionAct》

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1

与1958年对比我国的心脏病人增加了4倍。

正确答案:√我的答案:√

2

目前我国的食品工业进入了快速扩大与高速发展的战略时机期。

正确答案:√我的答案:√

3

中国的食品工业还没有走向国际化。

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4

“米袋子工程”主若是指解决了()问题。

A、食品丰富

B、方便

C、饱暖

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