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学校食堂食品安全考试题库2023答案
大小:19.93KB 19页 发布时间: 2023-04-17 13:46:02 6.55k 4.84k

D、健康

正确答案:C我的答案:C

5

米袋子工程主要解决什么问题?

A、主食供应和饱暖问题

B、副食供应和食品丰富问题

C、解决食品方便营养问题

D、解决健康安全问题

正确答案:A我的答案:A

6

欧洲占世界土地()。

A、

B、

C、

D、

正确答案:B我的答案:C

1

扁豆青豆等中毒是没有煮熟引起的。

正确答案:√我的答案:√

2

()农药生产和使用量居世界第一。

A、美国

B、日本

C、中国

D、印度

正确答案:C我的答案:C

3

()与生态的改变和环境的污染亲近相关。

A、雷雨

B、沙尘暴

C、冰雹

D、台风

正确答案:B我的答案:B

4

水污染、气体污染、土壤污染或多或少会进入食品链。

正确答案:√我的答案:×

5

因为动物的层级较高,药品伤害的残留程度更高。

正确答案:√我的答案:√

6

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