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在农兽药残留对人类的伤害方面，农药要更加严重。
正确答案：×我的答案：×
1
方便面包料的杀菌是经过哪一种方式进行的？
A、辐射杀菌
B、低温杀菌
C、浸透杀菌
D、干燥杀菌
正确答案：A我的答案：A
2
以下哪个不是“WHO关于食品安全的定义界定了食品安全出此刻正常的（）”。
A、摄取方式
B、摄取渠道
C、摄取时间
D、摄取量
正确答案：D我的答案：D
3
在中国，商务部是要要点管好食品（）环节。
A、质检
B、生产
C、流通
D、销售
正确答案：C我的答案：C
4
WHO关于食品安全的定义界定了食品安全出此刻食品（）环节中，以下哪个最完好。
A、加工
B、生产和花费
C、储蓄
D、流通
正确答案：B我的答案：B
5
亚硝酸盐可以用于腊肠制作。
正确答案：√我的答案：√
6
在食品的运输过程中，简单发生的问题是（）。
A、食品变质
B、食品中毒
C、食品伤害
D、食品消耗
正确答案：A我的答案：A
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