D爱吃甜食

6.预防高血压~需要特别关注哪些行为?(ABCD)

A控制体重B限盐限酒C适度活动D劳逸结合

7.冠心病的危险因素有?(ABCD)

A吸烟B高血压C血脂异常D体重超重

8.哪些因素可以影响预防接种的效果?(ABCD)

A接种起始时间

B接种间隔

C接种途径

D接种剂量

9.怎样保持心理健康?(ABCD)

A采取乐观、开朗、豁达的生活态度

B把生活目标定在自己能力所及的范围内

C调适对社会和他人的期望值。

D建立良好的人际关系。

10.正常成年人体内不易发生维生素K缺乏的主要原因是(AE)。

A.绿叶蔬菜吃得多

B.饮乳制品多

C.谷物吃得多

D.水果吃得多

E.肠道细菌可合成

11.有降血清胆固醇作用的营养素有(ABE)。

A.膳食纤维B不饱和脂肪酸

C.硬脂酸D.果糖E.果胶

12.适合油性皮肤选用的食物组有(ADE)。

A.胡萝卜、竹笋、大白菜

B.花生、核桃、挂圆肉

C.荔枝、核桃仁、奶酪

D.莲藕、黄花菜、荸荠

E.椰子、银鱼、鸡肉

13.下列食物中，碘的良好食物来源为(BD)。

A.油菜B.海鱼C.淡水鱼D.海带E.萝卜

14.钙缺乏的表现有(AB)。

A.四肢抽动B.两眼上翻C.卷发D.皮炎

三、判断题：

1.用毛豆,黄豆及一些豆制品来取代部分肉类,能增加食物纤维,又可减少油脂，一举两得。(×)

2.卫生部门推出“四少一多健康饮食”以少肥肉,少油汤,少酱料,少蔬果,多油炸为原则。(×)

3.吃饭应细嚼慢咽,最标准的用餐时间,约为一餐20分钟。(√)

4.全脂牛奶、冰淇淋等虽然吃起来没有油腻感,但它却含有相当高的不可见脂肪。(√)

5.在输血过程中只有血型相同的人才能互相输血。(√)