D有疾病预防、治疗功能的详细说明

正确答案：ABC 

108、关于食品复检的说法，以下表述不正确的是（）o——[多选题]

A由受理复检申请的食品安全监督管理部门指定复检机构进行复检

B复检机构与初检机构可以为同一机构

C复检机构出具的复检结论为最终检验结论

D由申请复检的食品生产企业在公布的复检机构名录中随机选择复检机构进行复检

正确答案：ABD 

109、发生食品安全事故后，下列做法正确的是（）o——[多选题]

A任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息

B任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据

C发生食品安全事故的单位应立即釆取措施，防止事故扩大

D有关单位可拒绝提供相关资料和样品

正确答案：ABC 

110、食品安全监督管理部门有权采取（）措施，对食品生产企业进行监督检查。——[多选题]

A进入生产场所实施现场检查

B对生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验

C查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D查封违法从事生产活动的场所

正确答案：ABCD 

111、出现下列（）情形，食品生产企业将直接被吊销许可证。——[多选题]

A从事接触直接入口食品工作的食品生产人员未取得健康证明

B聘用五年内被吊销许可证的食品生产企业法定代表人、直接负责的主管人员担任食品安全管理人员

C聘用因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员担任食品安全管理人员

D未按规定培训考试食品安全管理人员

正确答案：BC 

112、根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业选址应该符合以下哪些要求？()——[多选题]

A厂区不应选择对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善的地址

B厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址

C厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区

D厂区应在离原料产区3公里内选址

正确答案：ABC 

113、关于食品生产企业厂区环境的说法，以下表述正确的是()。——[多选题]

A厂区内空地不得铺设草坪

B厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染

C厂区应有适当的排水系统

D宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔

正确答案：BCD 

114、食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染()。——[多选题]

A生产车间工艺布局不合理