D.掌握保姆月嫂的工作内容和技能要求

3.1～3个月婴幼儿会笑出声，此时他的发音也会增多，能清晰地发出一些(B)。

A.辅音B.元音C.音节D.字音

4.自我意识是作为主体的(C)关于自己以及自己与他人关系的认识。

A.人B.婴幼儿C.自我D.我

5.培养婴儿思维能力的有效方法是(D)。

A.概括思维教育

B.抽象思维教育

C.抽象思维教育

D.用形象.声音.色彩和感觉等直观方法

6.(C)是育婴师在实施个别化教学中的原则。

A.根据婴儿的家庭条件来设定教学计划

B.教师任意的设定教学计划

C.设计与指导并重

D.教学计划越是简单越好

7.掌握(C)，指导育婴师对婴儿接种反变应进行处理是学习预防接种的目的。

A.饮食过程

B.接种过程

C.免疫知识

D.生理反应

8.为提高婴儿免疫水平，免受疾病传染，必须按照严格的接种程序进行(D)。

A.预防漏种

B.预防补种

C.预防重种

D.预防接种

9.烹调方法以(a)为主。

A.焖.烩B.熘C.炸D.炝

10.发酵面团时尽量采用鲜酵母以降低面粉中的(D)

A.鞣酸

B.草酸

C.植酸

D.碳酸

1.培训指导的内容(D)是培训人员能持证上岗的保证。

A.要体现活动性和指导性

B.要有欣赏性

C.只有理论性

D.既要有系统的理论知识，又要体现实际操作能力

2.在培训指导中传授相关知识和工作技能(B)。

A.注重理论的培养

B.既要有系统的理论知识，又要体现实际操作能力