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特医食品考试题及答案大全
大小:22.52KB 7页 发布时间: 2023-04-26 11:04:15 16.51k 15.45k

无论从产品的作用、形态(粉状或液态,且体积较大)、成分(主要是含有各种营养素)以及临床用途(营养支持或代餐等),其作用都更接近于食品。

8、特医食品在国外是怎么分类的?

根据临床病人的需求,特医食品一般分为三大类,有针对普通患者的全营养配方产品(提供全部营养需要),如标准型,高能量密度型,添加纤维素型,预消化型等;有针对特定疾病患者的产品,如糖尿病型、肝病专用型、肾病专用型、肺病专用型、肿瘤专用型、呼吸系统疾病专用型、创伤感染专用型、先天代谢障碍专用型等;另外还有一类非全营养的产品(提供部分营养需要),可以与其他食品配合使用。

9、特医食品在中国是怎么分类的?

我国GB29922-2013《特殊医学用途配方食品通则》中将特殊医学用途配方食品分为三类:全营养配方食品:可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品;特定全营养配方食品:可作为单一营养来源能够满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品;非全营养配方食品:可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品,不适用于作为单一营养来源。

10、特医食品在具体使用时病人会不会用错?

特医食品偶尔吃错或者误食,一般不会对健康造成损害。因为其本身就是食品,是由营养素组成的。但是用错了浪费金钱和资源不说,也影响患者的使用效果。

国外实践证明,特医食品在国际上已有三十多年的使用历史,很少有因产品本身的问题出现不良反应。该类产品的使用风险往往在于长时期的误用和滥用,因此应当在医生和临床营养师的指导下选择使用。

11、特医食品在国外的应用情况是怎么样的?

早在上世纪八、九十年代国外就已经在临床上普遍使用该类产品,在欧洲各国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本等发达国家应用十分广泛,是临床治疗中不可或缺的产品。不少国家已经将这类产品列入医保报销范围。

12、特医食品在中国的应用情况如何?

这类产品的应用在我国起步较晚,发展也比较缓慢,但随着社会经济的发展,老龄化社会的来临,医疗费用和医保压力越来越大,人们对营养知识和营养健康状况的日益关注,加上国内外的信息交流,越来越多的营养学家、医生、临床营养师和患者本身重视疾病期间的营养状况。这也就需要以国家法规的形式来规范特殊医学用途配方食品在我国的生产和使用。

13、特医食品在国外有什么监管经验?

欧洲、美国、澳大利亚新西兰等国家的政府已经相继制定了本国的有关特殊医学用途配方食品的法规和标准,部分国家则从法律上认可了WHO和FAO的国际法典委员会——CODEX国际通用的CODEXSTAN 180-1991《特殊医用食品标签和声称法典标准》和CODEXSTAN 72-1981《婴儿配方及特殊医用婴儿配方食品标准》。同时在可行的法律框架中,再辅以相配合的生产和监管指导原则,参照普通食品的管理模式进行管理。

14、在我国如何保证特医食品安全?

我国制定了严格的专门针对特殊医学用途配方食品的法规标准,以保障特殊医学用途配方食品的配方的科学性,安全性和临床有效性;并要求按照产品标注的分类,严格在医生和临床营养师的指导下使用;

同时我国对这类食品实行更加严格的生产监管。我国同时制定和发布了比欧美等国家更严格的《特殊医学用途配方食品良好生产规范》标准,以规范该类产品在国内的生产;同时将与临床专家结合,加强科学宣贯,确保正确使用这类产品。

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