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青少年科学素养大赛题库

单选题

1、关于使用过的口罩的处理方式，以下说法正确的是?()B

A,口罩太难买了，用酒精喷一喷可以接着用

B.有发热症状，口罩用完消毒密封后再扔掉

C.处理完口罩先不洗手，吃点零食放松一下

D.废弃的口罩都应直接丢弃到有害垃圾桶内

2、下面哪种食品是有毒食品不宜食用()。D

A.发芽的土豆

B.未彻底煮熟的四季豆

C.发霉的花生

D.以上都是

3、做运动可以使我们的身体更健康，运动中出现口渴、饥饿、头晕等症状，多是由体内血糖下降以及水与电解质丢失造成的。为维持血糖水平和体液平衡，喝()最好。B

A.功能饮料

B.白开水

C.牛奶D.豆浆

4、下列关于健康膳食的说法中，不正确的是()。C

A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的良好来源

B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，都不可缺少

C.经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量

D.脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一

5、用冰箱保存保藏食品，不正确的做法是()。B

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温。可以不清洗

C，冰箱内的食物不可以存放较长时间

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

6、"早餐只喝大米粥营养吗?"下列说法不正确的是()。B

A.大米粥营养单一，主要成分是淀粉。

B.从合理膳食的角度考虑，喝完大米粥后应吃些馒头或面包。

C.长时间的加热，使得对热敏感的维生素被严重破坏了。

D.冬天喝烫的粥，很舒服。但温度一旦超过65°℃，就很可能增加口腔癌的患病风险。

7、下列关于安全用药，不正确的是()。C

A.非处方药(OTC)可自行购买，但也要注意用药安全。

B.抗生素可用于治疗细菌引起的疾病。

C.感冒时为保障疗效，可同时服用2-3种感冒

药。

D.很多药品都需要遮光、密封保存，否则会引起有效成分的分解，甚至是霉变。

8、下列关于人体生长发育的叙述，不正确的是()D

A.人体个体发育的起点是受精卵。