D.以上都不是

18.生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料，销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食

品，依法追究（）。

A.行政责任

B.民事责任

C.刑事责任

D.以上都不是

19.食品生产经营企业（B），记录和保存进货、生产、加工、包装、运输、贮存、销售、检验、召回和停止经营等信息，记录信息应当真实、准确、完整。

A.应当保障销售网络

B.应当保障食品可追溯

C.应当保障人脉关系

D.应当保障品牌形象

20.食品生产许可证有效期内，（D）等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。

A.现有工艺设备布局和工艺流程

B.主要生产设备设施

C.食品类别

D.以上都是

21.食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的，应当立即停止生产经营，采取（C）的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用，并采

取必要的措施防控食品安全风险。

A.电话告知

B.官网发布

C.通知或者公告

D.媒体公告

22.食品生产经营者应当依据法律法规的规定，对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取（D）等处置措施。

A.补救

B.无害化处理

C.销毁

D.以上都是

23.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（C）。

A.许可证

B.产品合格证明

C.许可证和产品合格证明

D.营业执照

24.食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满（B）个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

A.15

B.30

C.60

D.90

25.根据《食品安全法》第一百四十条的规定，社会团体或者其

他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当（C）。