D.寄生虫性食源性疾病

2.食源性单核细胞增生李斯特菌病的易感人群不包括（）

A．新生儿B．孕妇C．免疫缺陷者D.健康成年人

3.食源性阪崎肠杆菌病的主要致病食品是（）

A．婴儿配方粉B．生肉及肉制品C．鸡蛋D.蔬菜沙拉

4.紫绀是下列常见食源性疾病的临床表现之一。（）

A．食源性诺如病毒病B．食源性甲醇中毒

C．食源性亚硝酸盐中毒D.食源性龙葵素中毒

5.食源性有机磷农药中毒属于（）

A.微生物性食源性疾病

B.化学性食源性疾病

C.有毒动植物性食源性疾病

D.寄生虫性食源性疾病

6.食源性菜豆中毒属于（）

A.微生物性食源性疾病

B.化学性食源性疾病

C.有毒动植物性食源性疾病

D.寄生虫性食源性疾病

7.食源性毒蘑菇中毒属于（）

A.微生物性食源性疾病

B.化学性食源性疾病

C.有毒动植物性食源性疾病

D.寄生虫性食源性疾病

8.食用发芽或表皮变为青绿色的马铃薯、未成熟的番茄可导致患（）

A．食源性诺如病毒病B．食源性甲醇中毒

C．食源性亚硝酸盐中毒D.食源性龙葵素中毒

9.食源性组胺中毒属于（）。

A.微生物性食源性疾病

B.化学性食源性疾病

C.有毒动植物性食源性疾病

D.寄生虫性食源性疾病

10.2015年我院的监测结果中，患者的职业未出现的是（）。

A．医务人员

B．工人

C．婴幼儿

D．学生

二、填空题（每空3分，共45分）

1、食源性疾病的特征包括、、、和、。

2.按发病机制分，食源性疾病可分为和。

3.食源性疾病监测和报告的对象包括、、、和事件。