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食安员抽考题库答案2023
大小:41.66KB 23页 发布时间: 2023-05-18 10:17:25 8.4k 7.31k

D、当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训

64.食品生产许可证有效期为(C)年。

A、3 B、4 C、5 D、6

65.食品生产许可证(A)。

A、正本和副本具有同等法律效力

B、正本的法律效力大于副本的法律效力

C、正本的法律效力小于副本的法律效力

D、副本不具有法律效力

66.食品生产许可证有效期内,食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后(C)内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。

A、30个工作日B、20个工作日

C、10个工作日D、15个工作日

67.下列说法错误的是(D)。

A、食品生产者的生产场所迁址的,应当重新申请食品生产许可

B、食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项发生变化的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告

C、食品生产许可被注销的,许可证编号不得再次使用

D、食品生产者的生产条件发生变化,不再符合食品生产要求,应当依法办理许可延续手续

68.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的,申请人在(A)年内不得再次申请食品生产许可。

A、1 B、2 C、3 D、5

69.删除。

70.删除。

71.《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是(A)。

A、食品生产经营者

B、县级以上人民政府

C、食品行业协会

D、各级食品安全监督管理部门

72.食品生产企业停止生产、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产、召回和处置不安全食品结束后(C)个工作日内向县级以上地方食品安全监督管理部门书面报告情况。

A、15 B、10 C、5 D、7

73.根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至(C)。

A、整改完毕

B、食品安全监督管理部门通知后

C、下次日常监督检查

D、5个工作日

74.日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产企业应当(D)。

A、边生产边整改

B、3日内停止食品生产活动

C、1日内停止食品生产活动

D、立即停止食品生产活动

75.食品生产企业撕毁、涂改日常监督检查结果记录表,或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的,由市、县级食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处(B)罚款。

A、1000元以上3万元以下

B、2000元以上3万元以下

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