67、食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的,由有关主管部门没收违法所得,依法对B、C给予记大过、降级或者撤职的处分。

A、主要领导B、直接负责的主管人员C、其他直接责任人员D、班子成员

68、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,记录A、B、C、等情况。

A、许可颁发B、日常监督检查结果C、违法行为查处D、日常生产经营活动

69、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列措施A、B、C、D。

A、对生产经营的食品进行抽样检验B、查阅、复制有关合同、票据、账簿C、查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品D、查封违法从事食品生产经营活动的场所

70、被B、C、D的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营管理工作。

A、撤销GMP认证B、吊销食品生产许可证C、吊销食品流通许可证D、吊销餐饮服务许可证

71、食品广告的内容应当真实合法,不得A、B、C、D。

A、含有虚假的内容B、含有夸大的内容C、涉及疾病预防功能D、涉及疾病治疗功能

72、违反中华人民共和国食品安全法规定,受到C、D的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。

A、降级处分B、撤职处分C、刑事处罚D、开除处分

73、下列哪些食品为食品安全法所禁止生产经营。

ABC

A、添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品

B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

D、经动物卫生监督机构检疫合格的肉类

74、下列食品的内容,依据食品安全法的规定,哪些是错误的。

CD

A、生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质

B、食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品

C、产品标准代号和生产许可证编号不属于预包装食品标签的标明事项

D、食品的标签、说明书只要清楚、明显就行,食品与标签、说明书所载明的内容不符的,不影响上市销售。

75、餐饮服务提供者的A、B、C、D需要改变的,应当向原发证部门申请办理餐饮服务许可证变更手续。

原发证部门应当以申请变更内容为重点进行审核。

A、许可类别B、备注项目C、布局流程D、主要卫生设施

76、下列哪种情形,发证部门应当依法注销餐饮服务许可证

A、餐饮服务许可证有效期届满未申请延续的,或者延续申请未被批准的；

B、餐饮服务提供者依法终止的；

C、餐饮服务许可证依法被撤销、撤回或者被吊销的；

D、餐饮服务提供者主动申请注销的和依法应当注销餐饮服务许可证的其他情形。

77、餐饮服务提供者应当按照采购、保存和使用食品添加剂。

应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。

A、国家有关规定B、食品安全标准C、食品添加剂厂家宣传D、食品加工需要

78、餐用具清洗消毒保洁设施要求：各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的,至少设有C个专用水池。

采用人工清洗热力消毒的,可设置B个专用水池。

A、1 B、2 C、3 D、4

79、餐饮服务场所废弃物暂存设施要求：A、B、C、D

A、食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器