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食品安全考试题目带答案
大小:15.94KB 7页 发布时间: 2023-05-19 11:22:12 12.2k 12.14k

C、生鸡蛋

D、煮鸡蛋

49、下面关于食品安全的表述,正确的是:(B)

A、经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物

B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C、原料天然,食品中不含有任何人工合成物质

D、虽然过了保质期,但外观、口感正常

50、食品生产经营人员(B)应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

A、每半年

B、每年

C、每两年

D、每三年

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