A.15 B.30 C.45 D.60

25、餐饮效劳提供者【餐饮效劳许可证】超过有效期限仍从事餐饮效劳的，。

A.责令其立即停业

B.催促限期续办【餐饮效劳许可证】

C.按未取得【餐饮效劳许可证】查处

D.以上都不对

26、公民发现食品商店销售的食品有质量平安问题，应当向部门投诉。

A.食品药品监督部门

B.工商行政管理部门

C.质量技术监督部门

D.卫生行政部门

27、食品流通环节的监管由负责。

A.工商行政部门

B.卫生行政部门

C.质量监督部门

D.食品药品监督管理部门

28、用化学消毒方法对餐具进行消毒的，应使用含有有效氯浓度为250mg/L(又称250ppm)以上，餐饮具全部浸泡入液体中，作用时间以上。

A.1分钟B.5分钟C.10分钟D.30分钟

29、有关辖区内餐饮效劳提供者的食品平安信用档案的说法正确的选项是。

A.由食品药品监督管理部门建立

B.记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况

C.食品药品监督管理部门应当根据餐饮效劳食品平安信用档案，对有不良信用记录的餐饮效劳提供者实施重点监管

D.以上都是

30、中级餐饮效劳食品平安管理员的继续教育工作的组织实施部门是。

A.省餐饮效劳监管部门

B.市餐饮效劳监管部门

C.县(区)餐饮效劳监管部门

D.各级卫生行政部门

31、主办单位应于活动举办前多少时间向餐饮效劳食品平安监管部门通报重大活动相关信息。

A.5个工作日B.15个工作日C.20个工作日D.30个工作日

32、制定【中华人民共和国食品平安法】的目的是为了保证食品平安，保障。

A.公众身体健康

B.公众生命平安

C.公众身体健康和生命平安

D.社会稳定

33、申请餐饮效劳许可证时，还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品平安检查方案以及食品平安突发事件应急处置预案的单位是。

A.中型餐馆B.学校食堂C.供餐人数300人以上的机关、企事业单位食堂D.快餐店

34、国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮效劳，应当依法取得。

A.食品卫生许可B.食品生产许可C.食品流通许可D.餐饮效劳许可

35、根据国家有关规定，以下哪种业态不属于餐饮效劳许可的范围。