118．《最高人民法院.最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》自(2013年5月4)日起施行。

119．食品安全监督抽检的抽样人员应当核对被抽样食品生产经营者的(营业执照.许可证)等资质证明文件。

120．于食品生产.销售的非食品原料，情节严重的，依照刑法(第二百二十五条)的规定以非法经营罪定罪处罚。

二、单选题

121．国家食品药品监督管理总局自批准之日起（A）内公布婴幼儿配方乳粉产品配方注册目录信息。

A.20个工作日B.20日C.15个工作日D.30日

122．乳制品生产企业出厂检验报告应当保存（C）。

A.1年B.不少于产品保质期C.2年D.6个月

123．县（市.区）人民政府（D）应当加强对食品小作坊.小餐饮和食品摊点用于食品的包装材料等食品相关产品生产的监督检查，依法查处违法行为。

A.工商部门B.卫生行政部门

C.城市管理部门D.质量技术监督部门

124．食品小作坊.小餐饮和食品摊点生产经营的地方特色食品，没有食品安全国家标准的，可以由（A）人民政府卫生和计划生育部门会同食品药品监督管理部门制定并公布食品安全地方标准。

A.省B.设区的市C.县级D.乡镇

125．食品小作坊.小餐饮和食品摊发生食品安全事故，县级以上人民政府及其有关部门应当依照法律.法规以及（C）的规定进行调查.处置。

A.部门规章B.食品安全标准

C.食品安全事故应急预案D.省政府文件

126．违反《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》规定，食品小作坊.小餐饮未取得（A）从事食品生产经营的，由县（市.区）人民政府食品药品监督管理部门责令限期改正；逾期不改正的，没收违法所得和违法生产经营的食品.食品添加剂，并处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，没收用于违法生产经营的工具.设备.原料等物品。

A.登记证B.生产经营许可证

C.营业执照D.备案证明

127．食品小作坊.小餐饮和食品摊点在一年内累计（B）次因违反本条例规定受到行政处罚的，由原登记.备案机关吊销登记证.注销信息公示卡。

A.二B.三C.五D.十

128．婴幼儿配方乳粉产品配方（A），是指国家食品药品监督管理总局依据本办法规定的程序和要求，对申请注册的婴幼儿配方乳粉产品配方进行审评，并决定是否准予（A）的活动。

A.注册注册B.登记登记

C.注册登记D.备案备案

129．（B）负责婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理工作。

A.国家卫生计生委

B.国家食品药品监督管理总局

C.省级卫生计生委

D.省级食品药品监督管理局

130．食品小作坊登记证应当载明食品小作坊名称.经营者姓名.（A）.生产加工地址.生产加工品种等内容。

A.登记证编号B.身份证编号

C.从业人员数量D.营业执照编号

131．婴幼儿配方乳粉产品配方注册号格式为：国食注字YP＋（C）位年代号＋（C）位顺序号，其中YP代表婴幼儿配方乳粉产品配方。

A.2 4 B.3 3 C.4 4 D.3 4

132．食品小作坊.小餐饮和食品摊点应当查验食品原料.食品添加剂以及食品相关产品供货者的许可证或者登记证.产品合格证明，留存进货票据。进货票据留存期限不得少于（B）。

A.3个月B.6个月C.1年D.2年

133．集中交易市场开办者销售和贮存食用农产品的环境.设施.设备等应当符合（B）的要求。

A.食品安全标准B.食用农产品质量安全

C.农业部有关公告D.食品安全法

134．销售者档案信息保存期限不少于销售者停止销售后（B）。集中交易市场开办者应当对销售者档案及时更新，保证其准确性.真实性和完整性。