错

3、保健食品可声称特定保健功能。

对√

错

4、保健食品申报时，以经简单加工的普通食品为原料，不需要明确所用原料的功效成分和含量以及量效关系。

对

错√

5、《保健食品注册与备案管理办法》2016版是现行有效的。

对√

错

6、保健食品的标签、说明书可以宣传疗效作用。

对

错√

7、保健食品:是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质（营养素补充剂）为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

对√

错

8、保健食品注册通过国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司进行网上申报。

对√

错

9、保健食品产品配方所使用原料具有功能作用的科学依据应充足，其余原料的配伍必要性应明确。

对√

错

10、进行保健功能人体试食试验之前，不需要取得试验机构伦理委员会的伦理审查批件、主任委员签名、伦理委员会盖章等。

对

错√。