B、发霉的茶叶泡出的水浑浊
C、发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛
D、霉变的茶叶失去了香味
81、合格的奶粉不会出现下列那种情况(B)。
A、天然的淡黄色
B、有结晶
C、清淡的乳香气
D、松散柔软
82、制作烧卤制品时可用的食品添加剂是(D)。
A、胭脂红
B、柠檬黄
C、日落黄
D、谷氨酸钠(味精)
83、下列哪种不是食品防腐剂(B)。
A、苯甲酸
B、甲醛
C、山梨酸
D、苯甲酸钠
84、公害农产品标志是由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意(),绿色象征环保和安全。(D)
A、奢华
B、高贵
C、富裕
D、成熟和丰收
85、“三无”食品是指(D)。
A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品
B、无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品
C、无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品
D、无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品
86、以下哪种说法是正确的(D)。
A、绿色食品就是绿颜色的食品
B、天然的食品都是绿色食品
C、野生的食品就是绿色食品
D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志食品
87、下列哪种物质是国家允许作为食品添加剂的(C)
A、吊白块
B、硫磺
C、过氧化苯甲酰
D、双氧水
88、下列选项哪个表示食品安全体系(B)
A、HACPP