B、氢氰酸

C、甲醛

D、甲醇

65、对甲醇毒作用最敏感的部位是（A）。

A、视神经

B、肝脏

C、肾脏

D、心脏

66、下列哪种化学物质不是防腐剂（D）

A、丙酸钠

B、焦亚硫酸钠

C、苯甲酸

D、柠檬酸

67、下列属于人工合成甜味剂的是（D）。

A、蔗糖

B、果糖

C、葡萄糖

D、糖精

68、重金属元素更容易富积在鱼虾的哪个部位：（B）

A、尾巴

B、头部

C、身体

D、内脏

69、新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是(B)。

A、龙葵毒素

B、秋水仙碱

C、皂苷

D、亚硝胺

70、辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是（C）。

A、如显出绿色，是真碘盐

B、如显出红色，是真碘盐

C、如显出蓝色，是真碘盐

D、如显出黄色，是真碘盐

71、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是(D)。

A、苏丹红

B、二氧化硫

C、苯并芘

D、丙烯酰胺

72、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是(A)。

A纯牛奶