A.发霉的茶叶
B.发芽的土豆
C.变绿的豆芽
D.变红的汤圆
20、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:(C)
A.喝没有煮沸的豆浆
B.豆浆中冲入鸡蛋
C.喝豆浆时搭配其他食物
D.用保温瓶长时间储存豆浆
21、亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些(),可减少亚硝酸盐的危害。(C)
A.绿色食品
B.新鲜蔬菜
C.富含维生素C的水果
D.各种杂粮
22、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做?
(D)
A.采下来带回家食用
B.凭经验判断无毒的就可带回家食用
C.咨询围人后感觉安全再食
D.野生的蘑菇不安全,不采摘也不食用
23、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是(A)
A.催吐
B.吃止泻药物
C.进行人工呼吸
D.向卫生防疫部门报告
24、铜器与()不宜长久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。
(D)
A.酱油
B.花椒面
C.味精
D.醋
25、如将电线插头脱离插座,以下哪一项是安全的做法?(C)A.用工具猛力撬出B.用力拉引电线,使插头脱离插座
C.小心地用手把插头从插座拔出来
26、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹(A)。
A.丙酮B酒精C盐水D醋
27、下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是(C)。
A.苹果B.土豆C.花生D.猪肉
28、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是(C)。
A.汽油B.柴油C.丁烷和煤油D.重油和酒精
29、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器(A)。