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食品安全管理人员培训考试题及答案
大小:15.7KB 6页 发布时间: 2023-06-04 16:22:08 14.63k 14.34k

B、-20℃~0℃

C、-10℃~-1℃

D、-10℃-0℃

多选题:

21.制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到()。

正确答案BC

A、公平公正

B、科学合理

C、安全可靠

D、全面周密

22.爱岗敬业的具体要求是()。

正确答案ABC

A、树立职业理想

B、强化职业责任

C、提高职业技能

D、抓住择业机遇

23.公民、法人或者其他组织对行政机关实施行政许可,享有()权。

正确答案AB

A、陈述

B、申辩

C、提出意见

D、建议

24.化学性食物中毒的诊断依据是()。

正确答案ABCD

A、流行病学调查资料

B、病人的潜伏期和特有的中毒表现

C、实验室诊断资料

D、病人的临床检验或辅助特殊的检查资料

25.实施刑法第一百三十二条、第一百三十四条第一款、第一百三十五条、第一百三十五条之一、第一百三十六条、第一百三十九条规定的行为,因而发生安全事故,具有下列哪些情形(),应当认定为“造成严重后果”或者“发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果”,对相关责任人员,处三年以下有期徒刑或者拘役。

正确答案ABC

A、造成死亡一人以上,或者重伤三人以上的

B、造成直接经济损失一百万元以上的

C、其他造成严重后果或者重大安全事故的情形

D、造成一人重伤

26.企业食品安全事故应急预案基本内容有:()

正确答案ABCD

A、编制目的

B、机构及职责、日常工作、应急处置

C、相关保障

D、责任追究

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