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食品安全管理人员培训考试题及答案
大小:15.7KB 6页 发布时间: 2023-06-04 16:22:08 14.63k 14.34k

46.对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准。地方食品安全标准具有填补国家食品安全标准空白的义务。(错误)

47.重大、较大、一般食品安全事故,分别由事故所在地省、市、县级人民政府组织成立相应应急处置指挥机构,统一组织开展本行政区域事故应急处置工作。(正确)

48.餐饮服务经营地点或者场所改变的,无需重新申请办理《餐饮服务许可证》。(错误)

49.国家鼓励生产单位和个人申请无公害农产品产地认定和产品认证。(正确)

50.食品安全事故包括食源性疾病、食物中毒和食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。(正确)

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