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食品安全员试题和答案
大小:28.51KB 14页 发布时间: 2023-06-05 17:07:18 3.89k 2k

B、20个工作日

C、10个工作日

D、15个工作日

67.某食品生产企业食品生产许可证有效期至2019年1月1日,该企业为了延续生产许可的有效期,可在(D)前向原发证的食品安全监督管理部门提出申请。

A、2018年12月31日

B、2018年12月1日

C、2019年1月1日

D、2018年11月13日

68.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的,申请人在(A)年内不得再次申请食品生

产许可。

A、1

B、2

C、3

D、5

69.复检申请人原则上应当自提出复检申请之日起(D)个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品安全监督管理部门提交复检报告。

A、30

B、60

C、45

D、20

70.标称的食品生产企业对抽样产品真实性有异议的,应当自收到不合格检验结论通知之日起(A)个工作日内,向组织或者实施食品安全监督抽检的食品安全监督管理部门提出书面异议审核申请,并提交相关证明材料。

A、5

B、10

C、15

D、20

71.《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是(A)。

A、食品生产经营者

B、县级以上人民政府

C、食品行业协会

D、各级食品安全监督管理部门

72.食品生产企业停止生产、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产、召回和处置不安全食品结束后(C)个工作日内向县级以上地方食品安全监督管理

部门书面报告情况。

A、15

B、10

C、5

D、7

73.根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至(C)。

A、整改完毕

B、食品安全监督管理部门通知后

C、下次日常监督检查

D、5个工作日

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