83.班级发生传染病应做的工作事项
A、幼儿居家隔离
B、班级消毒、隔离
C、收取复课证明
D、疫情上报
答案:ABCD
解析:传染病发生予健康教育,同时幼儿需在家隔离,班级隔离,错峰活动,物品环境消毒,上报园保健医,园领导。传染病隔离期满,到地段预防保健中心开复课证明。持复课证明经保健医检查,检查合格后,方可进班。
84.幼儿园取得《餐饮服务许可证》依据?
A、《食品安全法》
B、《食品安全法实施条例》
C、《餐饮服务许可管理办法》
D、《餐饮服务食品安全监督管理办法》
E、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》
答案:ABCDE
85.幼儿园餐饮人员上岗健康检查包括
A、从业人员健康体检合格证
B、厨师证
C、面点师证
D、营养师证
E、托儿所、幼儿园工作人员健康证明书
答案:AE
86.超重、肥胖儿的病因有哪些?
A.遗传代谢性疾病
B.过度喂养和进食
C.运动量不足
D.膳食结构不合理
答案:ABCD
87.幼儿入园晨检,检查内容有哪些?
A、有无发热,对可疑者及时测量体温
B、精神状态、面色,有无皮疹及某些传染病的早期表现等
C、了解儿童的一般健康情况,如饮食、睡眠、大小便等
D、有无携带不安全的物品
答案:ACD
解析:幼儿入园晨检,检查内容有:(1)有无发热,对可疑者及时测量体温;(2)精神状态、面色,有无皮疹及某些传染病的早期表现等;(3)了解儿童的一般健康情况,如饮食、睡眠、大小便等;(4)有无携带不安全的物品。
88.食堂工作人员患有哪种疾病需要离岗
A、消化道传染病
B、呼吸道传染病
C、性传播疾病
D、化脓性或渗出性皮肤病
E、发热、腹泻