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幼儿园卫生保健人员培训试题及答案
大小:29.91KB 18页 发布时间: 2023-06-06 13:59:50 9.65k 8.49k

83.班级发生传染病应做的工作事项

A、幼儿居家隔离

B、班级消毒、隔离

C、收取复课证明

D、疫情上报

答案:ABCD

解析:传染病发生予健康教育,同时幼儿需在家隔离,班级隔离,错峰活动,物品环境消毒,上报园保健医,园领导。传染病隔离期满,到地段预防保健中心开复课证明。持复课证明经保健医检查,检查合格后,方可进班。

84.幼儿园取得《餐饮服务许可证》依据?

A、《食品安全法》

B、《食品安全法实施条例》

C、《餐饮服务许可管理办法》

D、《餐饮服务食品安全监督管理办法》

E、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》

答案:ABCDE

85.幼儿园餐饮人员上岗健康检查包括

A、从业人员健康体检合格证

B、厨师证

C、面点师证

D、营养师证

E、托儿所、幼儿园工作人员健康证明书

答案:AE

86.超重、肥胖儿的病因有哪些?

A.遗传代谢性疾病

B.过度喂养和进食

C.运动量不足

D.膳食结构不合理

答案:ABCD

87.幼儿入园晨检,检查内容有哪些?

A、有无发热,对可疑者及时测量体温

B、精神状态、面色,有无皮疹及某些传染病的早期表现等

C、了解儿童的一般健康情况,如饮食、睡眠、大小便等

D、有无携带不安全的物品

答案:ACD

解析:幼儿入园晨检,检查内容有:(1)有无发热,对可疑者及时测量体温;(2)精神状态、面色,有无皮疹及某些传染病的早期表现等;(3)了解儿童的一般健康情况,如饮食、睡眠、大小便等;(4)有无携带不安全的物品。

88.食堂工作人员患有哪种疾病需要离岗

A、消化道传染病

B、呼吸道传染病

C、性传播疾病

D、化脓性或渗出性皮肤病

E、发热、腹泻

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