B、维生素A 

C、维生素D 

D、维生素C 

E、维生素E

27、中国居民膳食宝塔建议，每人每天的烹调油摄入量应不超过多少克？A

A、25克

B、35克

C、45克

D、55克

28、牛奶是人体B的最好来源。

A、铁

B、钙

C、碘

D、钠

29、食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？C

A、白面

B、精米

C、玉米

D、常见的甜点

E、坚果

30、蔬菜水果位于宝塔的第几层？B

A、第一层

B、第二层

C、第三层

D、第四层

二、多选题（共30题，总分30，每题1分。)

1、下列一些饮食行为方式，在指导青少年减肥中被证明非常有效，如：_ABDE、

A、只在固定的地方（如饭桌旁）吃东西，无论正餐或小吃

B、吃饭的速度尽量放慢，细嚼慢咽

C、边走边吃,边聊边吃

D、吃饭时不看书看报，不看电视

E、用小碗盛菜饭

2。以下关于运动的好处，说法正确的是：_ABCDE

A、有助于保持健康体重

B、预防高血压、心脏病、糖尿病、骨质疏松等疾病

C、有助于调节心理平衡，有效消除压力

D、能改善睡眠

E、能增加身体的柔韧性

3、如何抵御不健康饮食的诱惑？CD

A、常看媒体的快餐广告