B、经常购买甜饮料
C、远离不健康食品,购买健康食品
D、心情不好时,不单独吃东西
E、常买大包装含糖饮料
4、脂类在体内的重要生理功能:__ABCE
A、脂肪的主要作用是供给人体热能,每克脂肪可以产生37。7千焦(9。0kcal)的热能
B、脂肪也是能量的“贮存库”,人体摄入热量多时,可转化成脂肪储存起来
C、类脂也参与构成细胞组织,磷脂则是神经组织的重要成分
D、脂肪还参与遗传物质核酸的构成、如构成DNA和RNA
E、储存在皮下和内脏周围的脂肪,能防止人体热量的散失,维持正常体温
5、食物中毒的特点是_ABCD
A、发病急
B、有共同进餐史
C、临床症状相似
D、人与人之间不传染
E、人群散发
6、糖多、油大等营养价值不高的食品包括下面的:_BCDE
A、苹果
B、甜点心
C、甜饮料
D、油炸小吃
E、各种快餐
7、对于超重肥胖者应选择哪种奶制品?_BCD
A、全脂奶
B、低脂奶
C、脱脂奶
D、低脂奶酪
E、所有类型的酸奶
8、喝豆浆要注意:ACD
A、煮豆浆时不要冲入鸡蛋
B、可以加牛奶煮
C、不要空着肚子喝豆浆
D、彻底将其煮熟
E、煮开锅即可
9、关于喝牛奶,下面那个描述是正确的?ABCDE
A、含乳饮料不是纯牛奶
B、煮生豆浆时不能加牛奶
C、适量喝牛奶(每天2杯,共约500毫升)不至于引起脂肪摄入过量
D、有人喝牛奶后会有腹胀等不舒服的感觉
E、如果条件允许,儿童青少年应该养成每天喝牛奶的习惯