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食品安全员题库(300道)
大小:35.2KB 13页 发布时间: 2023-06-08 17:03:10 17.88k 17.54k

44.食品生产许可证编号由英文字母Qs和12位阿拉伯数字组成,阿拉伯数字的中间四位表示(B)。

A、受理省局编号;B、产品类别;C、企业序号;D、产品单元

45.申请受理部门应当自受理之日起(D)日内,组织完成对申请企业必备条件的现场核查。

A、5;B、10;C、15;D、20

46.《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表》中申请材料审核和生产场所核查两个部分共(B)个审查项目。

A、35;B、37;C、42;D、47

47.在企业现场核查后,核查组长在《对申请人规定条件的审查报告》上填写核查结论,并签上姓名后,该核查报告(A)。

A、即刻生效;B、上报县级以上质量技术监督部门批准后生效;C、上报市(地)级或省级质量技术监督部门后生效;D、上报国家质检总局批准后生效

48.对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表中的任何一个项目审查结论为不合格或者(C)个以上项目为基本符合、预期未完成整改或整改不到位的。许可机关依法作出不予食品生产许可决定。

A、4;B、6;C、8;D、以上均不是

49.企业生活区、生产区应当相互隔离,企业生产区内不得饲养家禽、家畜,坑式厕所应距生产区(D)米以外。

A、10;B、15;C、20;D、25

50.企业必须具备与其(B)相符合的产品生产设备。

A、资金实力;B、生产能力;C、人员资历;D、企业规模

51.原料处理设施中的各类盛装容器及用具应由无毒、无害、无污染、无异昧、不吸附、耐腐蚀且(A)的材料制造。

A、可承受重复清洗和消毒;B、耐高温;C、耐低温;D、耐酸

52.食品生产加工企业用欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可证的,撤销生产许可,并处20万元以下罚款;企业在(C)年内不得再次申请食品生产许可;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

A、1;B、2;C、3;D、4

53.取得食品生产许可证的企业应当在证书有效期内,每满1年前的1个月内向所在地县级质量技术监督部门提交持续保证食品质量安全必备条件情况的(B)。

A、监督报告;B、年度报告;C、自检报告;D、年度总结

54.生产许可证有效期届满,企业继续生产的,应当在生产许可证有效期满(D)个月前向所在省、自治区、直辖市工业生产许可证主管部门提出换证申请。

A、2;B、3;C、4;D、6

55.在生产许可证有效期内,企业不再从事列入目录产品的生产活动的,应当办理(A)生产许可证手续。

A、注销;B、取消;C、撤销;D、吊销

56.行政机关发现申请人的申请材料不齐全或者不符合法定形式而未当场告知或者未在五日内告知申请人需要补正的全部内容的,应当如何处理(A)。

A、自行政机关收到申请材料之日起即为受理;B、自行政机关告知之日起即为受理;C、视为行政机关不予受理;D、自申请人补正全部内容之日起即为受理

57.行政机关审查行政许可申请时,发现行政许可事项直接关系他人重大利益的,应当如何处理。(C)

A、应当告知申请人;B、可以告知申请人;C、应当告知该利害关系人;D、可以告知该利害关系人

58.如果行政机关依法作出不予行政许可的决定,下列做法正确的是(D)。

A、不需说明理由;B、可以说明理由;C、应当说明理由,但无须告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利;D、应当说明理由,并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利

59.《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经于2009年7月8日国务院第73次常务会议通过,自(B)起施行。

A、2009年7月8日;B、2009年7月20日;C、2009年9月20日;D、2010年1月1日

60.工业产品生产许可证制度适用范围是(B)。

A.在中华人民共和国境内生产,其产品全部出口的;B.在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用列入目录产品的;C.企业在境外生产列入目录的产品,在境内销售的;D、以上均是

61.食品生产加工企业生产许可证的有效期为(C)年。

A、2;B、5;C、3;D、1

62.企业未按照《工业产品生产许可证管理条例》规定申请取得生产许可证而擅自生产列入目录产品的,由工业产品生产许可证主管部门责令停止生产,没收违法生产的产品,处违法生产产品(C)罚款。

A、其货值金额10%至15%;B、三千元以下;C、其货值金额等值以上三倍以下;D、其货值金额等值十倍

63.申请人将封存的样品送(C)进行发证检验。送样人应对样品的完好性负责。

A、核查组指定的检验机构;B、受理申请的质量技术监督部门指定的检验机构;C、自主选择的具有相应资质的检验机构;D、以上结果均可

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