订单查询
首页 其他文档
最新食品安全管理人员试卷及答案
大小:19.39KB 11页 发布时间: 2023-06-12 17:09:08 17.03k 15.99k

41.进口的食品、食品添加剂的要求正确的有:

∙A.符合出口国食品安全国家标准

∙B.经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格

∙C.符合我国食品安全国家标准

∙D.按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料。

正确答案:BCD您的选择:未选择

42.食品生产经营日常监督检查应当遵循()的原则。

∙A.属地负责

∙B.全面覆盖

∙C.风险管理

∙D.信息公开

正确答案:ABCD您的选择:未选择

43.存在下列哪些违法行为且拒不改正的,可以处五千元以上五万元以下罚款:

∙A.食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验;

∙B.食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;

∙C.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;

∙D.食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案;

正确答案:ABD您的选择:未选择

44.食品广告的内容应当:

∙A.真实合法,不得含有虚假内容

∙B.不得涉及疾病预防、治疗功能

∙C.食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责

∙D.通过工商行政管理部门审查

正确答案:ABC您的选择:未选择

45.国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

∙A.食源性疾病

∙B.食品污染

∙C.食品风险

∙D.食品中的有害因素

正确答案:ABD您的选择:未选择

46.因发布虚假广告,或者有其他本法规定的违法行为,被吊销营业执照的公司、企业的法定代表人,对违法行为负有个人责任的,自该公司、企业被吊销营业执照之日起三年内不得担任公司、企业的()。

∙A.董事

∙B.监事

∙C.高级管理人员

∙D.管理人员

正确答案:ABC您的选择:未选择

47.下列情形可以认定属于食品生产经营者拒绝、阻挠、干涉监督检查的有:

∙A.拒绝、拖延、限制监督检查人员进入被检查场所或者区域的,或者限制检查时间的;

∙B.无正当理由不提供或者延迟提供与检查相关的合同、记录、票据、账簿、电子数据等材料的;

∙C.声称主要负责人、主管人员或者相关工作人员不在岗,或者故意以停止生产经营等方式欺骗、误导、逃避检查的;

我们采用的作品包括内容和图片全部来源于网络用户投稿,我们不确定投稿用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的权利,请联系我站将及时删除。
Copyright @ 2016 - 2024 经验本 All Rights Reserved 版权所有 湘ICP备2023007888号-1 客服QQ:2393136441