[单项选择题]

29、细菌所需营养物质中非必需的是（）

A.碳源

B.水

C.无机盐

D.氮源

E.生长因子

参考答案：E

参考解析：各种细菌对生长因子要求不同，但并非所有细菌都需要生长因子才能生长。

[单项选择题]

30、一对农村夫妇抱着白喉病患儿来医院求治，因患儿呼吸困难，面部发绀，生命垂危，医师决定马上做气管切开术，但父母坚决不同意。医师反复解释劝导，患儿父母拒绝手术签字。急诊医师看到患儿病情危急，为及时抢救患儿，毅然对患儿施行了手术，患儿得救，其父母感激不尽。该案例中，医师的行为主要是在行使何种权利（）

A.自主权

B.干涉权

C.治疗权

D.诊断权

E.监督权

参考答案：A

[单项选择题]

31、下列不是产肠毒素大肠埃希菌检验步骤的是（）

A.酶联免疫吸附试验检测LT

B.酶联免疫吸附试验检测ST

C.双向琼脂扩散试验检测LT

D.家兔结肠袢试验检测ST

E.乳鼠灌胃试验检测ST

参考答案：D

参考解析：一般用家兔结肠袢试验检测小肠结肠炎耶尔森菌ST。

[单项选择题]

32、采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份（）

A.四份

B.两份

C.三份

D.五份

E.六份

参考答案：C

[单项选择题]

33、能通过细菌滤器的微生物是（）

A.支原体

B.放线菌

C.真菌

D.螺旋体