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2023年食品安全考试卷及答案
大小:36.11KB 13页 发布时间: 2023-06-28 11:06:48 19.5k 19.4k

B.国家选定的其他计量单位

C.国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位

D.国际单位

68.物质的量的法定计量单位名称是(B)。

A.克分子B.摩(尔)C.克当量D.克拉

69.误差的分类,一般分为(A)。

A.绝对误差、相对误差B.允许误差、粗大误差

C.随机误差、系统误差D.绝对偏差、相对偏差

70.增长平行测定次数,可以减少测定的(B)误差。

A.必然B.偶尔C.人为D.相对

71.下列关于测量误差来源的重要途径表述有误的是(D)。

A.仪器设备B.环境条件C.方法差异D.人员错误

72.下列数据修约至一位小数,(D)是准确的。

A.4.12466=4.2 B.23.4500=23.5

C.0.4643=0.4 D.1.0501=1.1

73.铁的质量分数为1.20%的样品,经四次检测后,铁的质量分数分别为1.23%、1.30%、1.10%、1.08%,从这些结果可看出(D)。

A.精密度好,准确度也好B.精密度不好,准确度也不好

C.精密度好,准确度不好D.精密度不好,准确度好

74.残留检测方法验证时,测定标准曲线至少要有几个浓度点?(C)

A.3个B.4个C.5个D.6个

75.残留检测结果计算时,需要用本实验室获得的平均回收率折算的是(A)

A.有残留限量的药物B.禁用药

C.不得检出的药物D.不需要制定最高残留限量的药物

76.50毫升容量瓶有效数字是(D)。

A.一位B.二位C.三位D.四位

77.水银或指针温度计读数应为(B)。

A.整数位B.小数点后一位C.小数点后二位D.小数点后三位

78.要比较样本均值与标准值之间是否存在显著性差异,可采用(C)

A.F检查法B.G检查C.t检查法D.4d法

79.实验室在使用对检测、校准的(D)产生影响的测量、检查设备之前,应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A.可靠性B.对的性C.精确性D.准确性

80.实验室为了保证其连续符合检测、校准能力,应按照有关技术规范或者标准开展(C)。

A.期间核查B.内部审核C.能力验证D.管理评审

81.实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对(C)有不利影响的、来自内外部的不合法的商业、财务和其他方面的压力和影响。

A.权威性B.检查报告C.工作质量D.对外承诺

82.实验室应由熟悉各项检测和/或校准方法、程序和结果的人员对检测和校准的关键环节进行(C)。

A.控制B.检查C.监督D.检测

83.实验室应有措施保证其人员不受任何来自内外部的不合法的商业、财务和其他方面的压力和影响,防止(B)。

A.行政干预B.商业贿赂C.行业影响D.产品宣传

84.实验室应使用(C)。

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