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食安考试答案2023
单选题
1.食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照()支付费用。
A.市场价格
B.出厂价格
C.协议价格
D.成本价格
正确答案:A
2.食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向()报告。
A.食品药品监管部门
B.卫生行政部门
C.质检部门
D.标准化行政部门
正确答案:B
3.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,()向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A.有权
B.可以
C.依法
D.应当
正确答案:C
4.利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起()内组织审查。
A.10日
B.30日
C.60日
D.90日
正确答案:C
5.根据《食品安全法》规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予何种处分?
A.撤职或者开除
B.记过
C.记大过
D.警告
正确答案:A
6.许可申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在()日内一次告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
A.3
B.5
C.6
D.7
正确答案:B
7.生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处以()罚款。