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食安考试答案2023
大小:20.78KB 11页 发布时间: 2023-06-28 14:37:53 19.92k 19.86k

正确答案:C

14.发现进口食品不符合我国食品安全国家标准或者有证据证明可能危害人体健康的,()应当立即停止进口,并依法召回。

A.发现的食品生产经营者

B.出口生产企业

C.进口商

D.代理商

正确答案:C

15.食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的,应当立即向()报告。

A.县级以上食品药品监管部门

B.食品安全监管部门

C.卫生行政或食品药品监管部门

D.卫生行政部门

正确答案:D

16.对食品药品监管部门实施抽样检验的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()工作日内提出复检申请.

A.2

B.5

C.7

D.15

正确答案:C

17.国家对农业转基因生物实行()制度.纳入农业转基因生物目录,由国务院农业行政主管部门商国务院有关部门制定、调整并公布。

A.生产许可

B.标识

C.登记

D.备案

正确答案:B

18.食品检验报告应当加盖()

A.食品检验机构公章,并有检验人签名或者盖章

B.食品检验机构公章即可,无须有检验人签名或者盖章

C.食品检验机构公章,或者由检验人签名或者盖章

D.食品检验机构公章,并由其上级主管部门盖章

正确答案:A

19.尚不构成犯罪,经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品,货值金额一万元以上的,并处货值金额()以上()以下罚款.

A.5万元,10万元

B.10万元,20万元

C.10倍,20倍

D.15倍,30倍

正确答案:D

20。生鲜乳应冷藏。超过()小时未冷藏的生鲜乳,不得销售。

A.1

B.2

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