C.标签、标识或说明书

D.说明书

正确答案：C

多选题

41.食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的，应当采取的措施包括:

A.立即停止生产经营

B.采取通知或者公告的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用

C.立即咨询食品药品监管部门是否需要召回

D.采取必要的措施防控食品安全风险.

正确答案：ABD

42.食品生产经营企业进货查验记录和凭证保存期限:

A.二年

B.产品保质期满后二年

C.不得少于产品保质期满后六个月

D.没有明确保质期的，保存期限不得少于二年

正确答案：CD

43.下列初次违法情形且不属于情节严重的，应当先责令改正、给予警告的有：

A.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员；

B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；

C.食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理;

D.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；

正确答案：ABC

44.食品生产经营者有拒绝、阻挠、干涉食品药品监督管理部门进行监督检查情形之一的，由县级以上食品药品监督管理部门处以：

A.责令停产停业

B.并处二千元以上五万元以下罚款

C.并处五千元以上十万元以下罚款

D.情节严重的，吊销许可证；

正确答案：ABD

45.在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的:

A.处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；

B.处五年以下有期徒刑,并处罚金；

C.对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；

D.致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

正确答案：BCD

46.网络食品交易第三方平台提供者的食品安全法定义务有：

A.对入网食品经营者进行实名登记

B.明确入网食品经营者食品安全管理责任

C.入网食品经营者依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证

D.发现入网食品经营者有违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

正确答案：ABCD