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D、实验法
答案：D
61、与巨幼红细胞性贫血有关的是（）
A、尼克酸
B、叶酸
C、维生素C
D、维生素B12
E、铁
答案：BD
62、婴儿常见的营养问题是（）
A、缺铁性贫血
B、高脂血症
C、骨质疏松
D、佝偻病
E、低体重
答案：ADE
63、食品营养标签的内容包括（）。
A、健康声称
B、营养成分表
C、功能声称
D、营养声称
E、功效声称
答案：ABD
64、膳食调查数据库应包括的变量有（）。
A、进餐时间
B、被调查者编码
C、食物的质量
D、食物编码
E、进餐地点
答案：ABCDE
65、下列哪些食物肥胖患者可以经常食用（）。
A、香菇
B、腰果
C、海带
D、荞麦
E、芹菜
答案：ACDE
66、科普文章的基本要求和写作原则为（）。
A、科学性
B、思想性
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