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幼儿营养理论知识比赛试题及答案
大小:21.04KB 9页 发布时间: 2023-07-01 10:18:19 15.3k 14.16k

B.错误

29.人体的碘主人来源于碘盐、海产品。()[单选题]

A.正确√

B.错误

30.含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。()[单选题]

A.正确√

B.错误

31.瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多。()[单选题]

A.正确√

B.错误

32.人体靠水运送养料,排泄废物,维持体温。()[单选题]

A.正确√

B.错误

33.最好的饮用水是矿泉水。()[单选题]

A.正确

B.错误√

34.纤维素属于糖类,也能被人体消化吸收。()[单选题]

A.正确

B.错误√

35.蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。()[单选题]*

A.正确√

B.错误

36.适当吃点零食可以调剂口味,促进食欲,补充营养。()[单选题]

A.正确√

B.错误

37.上午9:00-10:00,下午3:00-4:00可以吃少量有营养的零食,能补充能量。()[单选题]

A.正确√

B.错误

38.吃饭细嚼慢咽有利于食物中营养素的消化吸收。()[单选题]

A.正确√

B.错误

39.新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。()[单选题]

A.正确√

B.错误

40.饭后做剧烈运动使胃肠运动也增加,有利于营养物质的消化吸收。()[单选题]*

A.正确

B.错误√

41.蛋白质是构成生命的物质基础,所以吃得越多越好。()[单选题]

A.正确

B.错误√

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